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Visites et dégustations

Véritable lieu de vie, de culture, d’histoire et d’échange, le Caveau Klipfel vous accueille tout au long de l’année dans une ambiance traditionnelle et conviviale.
C’est dans l’ancienne Cave de la Maison Klipfel, construite en 1818, que nous recevons aujourd’hui notre clientèle venue du monde entier.

Laissez-vous tenter par une visite de notre Caveau, une dégustation ou un repas, en famille ou en groupe, nous saurons vous faire découvrir nos vins d’Alsace.

(Ouvert 7j/7j de 10h à 12h et de 14h à 18h)

La cave et le musée

Notre cave rassemble des foudres de chêne datant de plus d’un siècle et pouvant contenir jusqu’à 200 Hectolitres. Unique en Alsace, notre collection privée regroupe le matériel du vigneron et vous permettra de découvrir l’évolution des métiers de la vigne et du vin à travers les âges. 

(Uniquement pour les groupes)

 

 

Nos formules

Pour les particuliers : dégustation dans notre Caveau authentique

Nous serons heureux de pouvoir vous faire découvrir notre gamme de vins d’Alsace composée de vins traditionnels, de spécialités communales, de Grands Crus ainsi que de fameuses Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles.

(Sans réservation pendant nos horaires d’ouverture)

Pour les groupes : dégustation, visite de Cave et du Musée

Nous proposons une gamme très large de forfaits, allant de la dégustation de trois vins à des repas complets, incluants une visite de notre Cave et de notre Musée du vin. 


Toutes nos dégustations sont commentées en français, anglais ou allemand selon vos besoins.
La découverte des vins d’Alsace devient un plaisir partagé dans un cadre typique et convivial.

(Sur réservation uniquement, tarifs de dégustations ci-dessous. Pour les repas, merci de nous contacter)

  

Tarifs :

Tarifs groupes valables du 01 janvier au 31 décembre 2019

La visite de la cave et de notre musée est comprise dans les prix indiqués ci-dessous.

En cas de modification du nombre de participants non signalée au moins 48h avant, l'intégralité de la prestation sera facturée.

 

Sélection Cuvée Louis Klipfel

Trois vins……………………5,00 € TTC

Quatre vins………………6,00 € TTC

Cinq vins………………….7,00 € TTC

 

Sélection Domaine André Lorentz

Trois vins……………………6,00 € TTC

Quatre vins………………7,00 € TTC

Cinq vins………………….8,00 € TTC

 

Pour agrémenter votre dégustation

Kugelhopf sucré………………………  2,00 € TTC/pers

Kugelhopf salé…………………………  2,00 € TTC/pers

Tartelette oignon ou quiche……… 3,00 € TTC/pers

Bretzel frais…………………………………2,00 € TTC/pers

Charcuterie et fromage………………12,00 € TTC/pers

 

Informations : pendant la période de fermentation la visite de la cave n’est pas assurée.

Les vins que nous proposons en dégustation sont des vins millésimés, choisis pour leur typicité et leur caractère. Pas de dégustation aux mineurs. Tous nos prix s’entendent TTC par personne.

 

 

Sélection Découverte

1 verre de Crémant Chardonnay

1 verre de Klevener de Heiligenstein

1 verre de Rouge d’Ottrott

1 verre de Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr

+ Kugelhopf sucré ou salé

10,00€ TTC

 

Prestige Grands Crus d’Alsace

1 verre de Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr

1 verre de Pinot Gris GC Kirchberg de Barr

1 verre de Gewurztraminer GC Kirchberg de Barr « Clos Zisser »

+ Kugelhopf sucré ou salé

12,00€ TTC

 

Prestige Grands Crus d’Alsace et Vendanges Tardives

1 verre de Riesling Grand Cru  Kirchberg de Barr

1 verre de Pinot Gris GC Kirchberg de Barr

1 verre de Gewurztraminer GC Kirchberg de Barr « Clos Zisser »

1 verre de Gewurztraminer GC Kirchberg de Barr « Clos Zisser » Vendanges Tardives

+ Kugelhopf sucré ou salé

15,00€ TTC

 

Feu de bois dans notre cheminée traditionnelle

Uniquement en Janvier, Février, Mars

1 verre de Riesling Grand Cru  Kirchberg de Barr

1 verre de Pinot Gris GC Kirchberg de Barr 

1 verre de Gewurztraminer GC Kirchberg de Barr « Clos Zisser »

1 verre de Muscat GC Kirchberg de Barr Vendanges Tardives

+ Kugelhopf sucré ou salé

19,00€ TTC

A la conquête des vins d’Alsace et du chocolat

Pour les groupes à partir de 20 personnes. Cette journée est réalisée en partenariat avec le chocolatier Schaal.

Une journée gourmande en trois temps :

 

  • Visite et dégustation vins et chocolat dans notre caveau
  • Déjeuner à bord des Secrets des Grands Express
  • Visite et dégustation au musée Les Secrets du Chocolat


Tarif de la journée : 49,50 euros TTC par personne.