Cépage : Riesling 2009
Note gustative : DOUX
Très élégant dans sa robe jaune d'or intense, d'une grande finesse au nez à dominante florale, il offre une belle rondeur en bouche, sur des arômes de fruits mûr, d'agrumes confits et de minéralité qui lui apporte de la fraîcheur. Un vin rare qu'il faudra conserver 3 ou 4 ans minimum.
Conseils de dégustation :
Sur un barbue(poisson), un ananas ou tout simplement a l'apéritif pour surprendre.Service: 10°C
Garde :
A boire.
Le saviez-vous :
Seul 4 cépages sont autorisés pour la production de vendanges tardives (muscat, riesling, pinot gris, gewurztraminer)
Alcool : 12,5°
La bouteille : 75 cl
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