Poire William avec Fruits

Note gustative : SEC

Pour obtenir une poire prisonnière, la bouteille vide est attachée à un poirier au printemps et placée au-dessus d'un bourgeon afin que celui-ci se développe à l'intèrieur. A maturité, le fruit et la bouteille sont délicatement détachés et rincés avec soin puis l'eau de vie est rajoutée.

Conseils de dégustation :
Digestif

Garde :

Le saviez-vous :
La poire reste fraîche aussi longtemps qu'elle baigne dans son eau de vie

Alcool : 43°
La bouteille : 70 cl