Cépage : Gewurztraminer 2009
Note gustative : DOUX
Belle robe d'un jaune soutenu et brillant. Très chaleureux au nez, ce Gewurztraminer dégage des arômes de fleurs rouges et d' épices typiques. Il est équilibré, typé et persistant en bouche. En bouche il est exotique et doux.
Conseils de dégustation :
Sur une recette éxotique sucré-salé, un munster d'alsace accompagné d'une confiture de coing , sur des gateaux, fabuleux sur du chocolat.Service: 10°C
Garde :
A boire dans les 3 ans. Conservation: 4 à 5 ans
Le saviez-vous :
On dit que c'est sur le Kirchberg que fut planté le premier pied de gewurztraminer.
Alcool : 13°
La bouteille : 75 cl
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