Cépage : Pinot Noir Note gustative : SEC
Fruité, rondeur et corps caractérisent ce crémant à la jolie robe rosée. Issu du cépage Pinot Noir, sa bouche aux notes de fruits rouges et ses fines bulles régaleront vos papilles tant à l'apéritif qu'au repas.
Conseils de dégustation : Il accompagne vos apéritfs, réception et dessert aux fruits rouges. Le conseil d'Emile Jung (Le Crocodile, Strasbourg), avec votre cuillère, verser un peu de crémant rosé sur votre part de tarte aux myrtilles, mmm... ça donne des frissons. Service: 6°C
Garde : A boire dans les 2 ans
Le saviez-vous : Les cépages destinés à l'élaboration du crémant sont en général récoltés en premier au tout début de l'ouverture du ban des vendanges
Alcool : 12,5° La bouteille : 75 cl
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Commentaires (1) :
le mardi 21 avril 2009
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